Sashimi cá hồi xuất khẩu sang Trung Quốc
Rào cản kỹ thuật và hệ thống giám sát của Hải quan Trung Quốc (GACC)
Trong bối cảnh tầng lớp trung lưu tại Trung Quốc ngày càng gia tăng và sẵn sàng chi trả cho các sản phẩm thực phẩm tốt cho sức khỏe, sashimi cá hồi đang trở thành một trong những mặt hàng hải sản nhập khẩu được săn đón nhất. Tuy nhiên, để tiến sâu vào thị trường tỷ dân này, các doanh nghiệp chế biến thủy sản phải tuân thủ nghiêm ngặt Lệnh 248 và Lệnh 249 do Tổng cục Hải quan Trung Quốc (GACC) ban hành. Quá trình xuất khẩu đòi hỏi doanh nghiệp phải có mã số đăng ký hợp lệ trên hệ thống một cửa (Single Window), chứng minh được năng lực kiểm soát an toàn vệ sinh thực phẩm từ khâu nguyên liệu đầu vào, xẻ thịt, cấp đông cho đến khi thành phẩm đóng gói.
Đối với các nhà phân phối lớn và hệ thống siêu thị O2O tại Đại lục, việc tìm kiếm một nguồn cung sashimi cá hồi đảm bảo chất lương có chất lượng đồng đều, màu sắc cam tươi rực rỡ và tỷ lệ vân mỡ hoàn hảo là yếu tố sống còn để giữ chân khách hàng. Astra Aqua tự hào là đối tác chiến lược, chuyên gia công và xuất khẩu các lô hàng thủy sản đạt tiêu chuẩn quốc tế. Chúng tôi cung cấp giải pháp trọn gói, giúp các nhà nhập khẩu Trung Quốc giải quyết triệt để bài toán thủ tục pháp lý và sở hữu nguồn hàng thượng hạng để phân phối trực tiếp vào các trung tâm thương mại sầm uất tại Thượng Hải, Bắc Kinh và Thâm Quyến.

Liên hệ với chúng tôi ngay: 0938 925 489
Tiềm năng tiêu thụ khổng lồ của sashimi cá hồi tại thị trường tỷ dân
Xu hướng ẩm thực cao cấp và sức mua của giới trẻ Đại lục
Trung Quốc đang chứng kiến một cuộc cách mạng trong thói quen ăn uống, đặc biệt là ở thế hệ Gen Z và Millennials. Họ yêu thích sự tinh tế của ẩm thực Nhật Bản và đặc biệt đam mê sashimi cá hồi nhờ hàm lượng Omega-3, DHA dồi dào và lượng calo thấp. Nhu cầu này không chỉ bùng nổ tại các nhà hàng Fine-dining truyền thống mà còn lan rộng mạnh mẽ trên các nền tảng thương mại điện tử tươi sống (Fresh E-commerce) như JD.com hay Hema Fresh của Alibaba.
Tại thị trường Trung Quốc, sản phẩm này được ứng dụng vô cùng đa dạng với nhiều quy cách khác nhau:
- Sashimi cá hồi phần bụng (Belly): Phân khúc đắt giá nhất, được các đầu bếp Omakase săn lùng để phục vụ thực khách VIP nhờ độ béo ngậy tan chảy.
- Sashimi cá hồi cắt khối Saku (Block): Phổ biến nhất trong các chuỗi siêu thị bán lẻ, cho phép người tiêu dùng tự do thái lát và sáng tạo các món Poke Bowl tại nhà.
- Thái lát sẵn (Slice): Đóng gói chân không tiện lợi, phục vụ phân khúc giao hàng đồ ăn trực tuyến siêu tốc (trong 30 phút) tại các thành phố cấp 1.
- Kết hợp ẩm thực nội địa: Một số nhà hàng lẩu hải sản Tứ Xuyên cao cấp cũng bắt đầu đưa những lát cá hồi dày vào menu để tạo sự giao thoa văn hóa độc đáo.
Vì sao đối tác Trung Quốc săn lùng nguồn cung sashimi cá hồi từ chúng tôi
Với sức ép từ chi phí nhân công ngày càng cao tại Trung Quốc, các tổng đại lý có xu hướng chuyển sang nhập khẩu thành phẩm đã qua gia công tinh xảo thay vì nhập nguyên con. Nguồn cung từ Việt Nam, với lợi thế tay nghề công nhân cao và vị trí địa lý giáp ranh, mang lại lợi thế cạnh tranh tuyệt đối về cả chất lượng và thời gian giao hàng.
- Đảm bảo màu sắc thịt cá luôn đạt chuẩn thang màu Roche (từ 25+ trở lên), vân mỡ cẩm thạch trắng sáng đan xen cực kỳ bắt mắt.
- Kỹ thuật lọc bỏ hoàn toàn xương dăm, da và lớp mỡ nâu thẫm, loại bỏ vị tanh, mang đến trải nghiệm thưởng thức sashimi cá hồi hoàn hảo nhất.
- Sản lượng cung ứng dồi dào, đáp ứng được các đợt tiêu thụ bùng nổ trong dịp Lễ Độc Lập hay Tết Nguyên Đán của người Trung Quốc.

Liên hệ với chúng tôi ngay: 0938 925 489
Astra Aqua – Đối tác gia công và xuất khẩu sashimi cá hồi hàng đầu
Astra Aqua định vị thương hiệu bằng năng lực sản xuất chuẩn quốc tế. Chúng tôi áp dụng quy trình kiểm soát khép kín từ lúc tiếp nhận nguyên liệu nhập khẩu đến khâu gia công cuối cùng, đảm bảo mỗi lô sashimi cá hồi xuất khẩu sang Trung Quốc đều đạt điểm 10 về chất lượng và độ an toàn vệ sinh dịch tễ.
Hạ tầng nhà máy đáp ứng các tiêu chuẩn khắt khe nhất
- Nhà máy sở hữu các chứng nhận quốc tế uy tín như HACCP, ISO 22000 và đã được GACC phê duyệt mã số cơ sở sản xuất hợp lệ vào thị trường Trung Quốc.
- Hệ thống phòng sạch (Cleanroom) duy trì nhiệt độ nghiêm ngặt ở mức dưới 10°C trong suốt quá trình công nhân cắt thái, ngăn chặn sự sinh sôi của vi sinh vật.
- Công nghệ cấp đông siêu tốc (IQF / Air Blast) khóa chặt cấu trúc mô tế bào, giúp thịt sashimi cá hồi không bị tươm nước hay nhão khi rã đông tại nước sở tại.
- Sử dụng công nghệ đóng gói hút chân không (Vacuum Packaging) bằng màng phim chuyên dụng, chịu được nhiệt độ âm sâu trong suốt quá trình vận tải đường dài.
Chúng tôi cam kết là hậu phương sản xuất vững chắc, cung cấp những sản phẩm tinh hoa nhất để các nhà phân phối Trung Quốc tự tin định vị thương hiệu cao cấp tại thị trường nội địa.

Liên hệ với chúng tôi ngay: 0938 925 489
Hệ thống kiểm soát chất lượng khắt khe cho sashimi cá hồi xuất khẩu
Thị trường Trung Quốc áp dụng bộ Tiêu chuẩn Quốc gia (GB) vô cùng khắt khe đối với thực phẩm ăn sống. Để lô hàng thông quan suôn sẻ, sản phẩm phải vượt qua các chỉ tiêu sau:
- Cam kết chỉ tiêu vi sinh vật (E.coli, Listeria, Salmonella, Vibrio) ở mức an toàn tuyệt đối, không có sự hiện diện của bất kỳ loại ký sinh trùng nào.
- Kiểm soát chặt chẽ dư lượng kháng sinh và hàm lượng kim loại nặng (thủy ngân, chì) trong ngưỡng cho phép của cơ quan y tế Trung Quốc.
- Cung cấp đầy đủ Giấy chứng nhận Y tế (Health Certificate) do cơ quan chức năng Việt Nam (NAFIQAD) cấp để đối chiếu hải quan tại cảng đích.
- Dán tem nhãn phụ bằng Tiếng Trung chuẩn xác, minh bạch thông tin truy xuất nguồn gốc, mã số GACC của xưởng và điều kiện bảo quản.
Mọi kết quả kiểm nghiệm (COA) của các lô sashimi cá hồi đều được Astra Aqua tổng hợp minh bạch và gửi trước cho đối tác, đảm bảo không xảy ra bất kỳ rủi ro ách tắc nào tại các cửa khẩu hải quan.
Tối ưu hóa chuỗi cung ứng lạnh xuyên biên giới
Chìa khóa để giữ nguyên giá trị của sashimi cá hồi chính là hệ thống logistics chuỗi cung ứng lạnh (Cold Chain). Chúng tôi linh hoạt vận dụng cả tuyến vận tải đường bộ qua các cửa khẩu phía Bắc lẫn đường biển đến các cảng Thượng Hải, Ninh Ba. Mọi container lạnh đều được tích hợp thiết bị Data Logger, liên tục giám sát và duy trì nhiệt độ âm sâu ổn định 24/7, loại bỏ hoàn toàn nguy cơ sốc nhiệt gây hư hỏng cấu trúc thịt cá.

Liên hệ với chúng tôi ngay: 0938 925 489
Lợi thế cạnh tranh khi nhập khẩu sashimi cá hồi trực tiếp từ xưởng
Thiết lập quan hệ đối tác B2B trực tiếp với nhà máy sản xuất của chúng tôi mang lại những ưu thế thương mại to lớn cho các nhà phân phối tại Trung Quốc:
- Tối ưu hóa giá vốn: Nhập khẩu sashimi cá hồi với mức giá tận xưởng (Factory Price), loại bỏ chi phí cho các công ty thương mại trung gian, gia tăng biên lợi nhuận đáng kể.
- Nguồn cung dồi dào, liên tục: Năng lực sản xuất lớn giúp chúng tôi cam kết sản lượng ổn định, bảo vệ đối tác khỏi tình trạng đứt gãy hàng hóa trong các mùa cao điểm.
- Tùy chỉnh linh hoạt: Sẵn sàng điều chỉnh định lượng, quy cách cắt Saku/Slice và thiết kế bao bì theo đúng yêu cầu nhận diện thương hiệu của từng chuỗi siêu thị.
- Xử lý pháp lý chuyên nghiệp: Đội ngũ của chúng tôi hỗ trợ xử lý mượt mà mọi thủ tục hồ sơ GACC và chứng nhận C/O Form E để thông quan "luồng xanh".
Astra Aqua không chỉ là nhà cung cấp, chúng tôi là mảnh ghép hoàn hảo giúp chuỗi cung ứng hải sản của bạn tại Trung Quốc vận hành một cách trơn tru, hiệu quả và sinh lời cao nhất.
Cơ hội hợp tác phân phối sashimi cá hồi tại thị trường Trung Quốc
Chúng tôi luôn chào đón các đại lý phân phối thủy sản, các tập đoàn bán lẻ O2O và chuỗi nhà hàng lớn tại Trung Quốc kết nối giao thương với nhiều chính sách ưu đãi:
- Cung cấp báo giá sỉ sashimi cá hồi theo điều kiện giao hàng FOB/CIF cạnh tranh nhất, áp dụng chiết khấu sâu cho các hợp đồng nguyên tắc ký kết dài hạn.
- Cung cấp Giấy chứng nhận xuất xứ C/O Form E hợp lệ để đối tác tận dụng tối đa lợi thế giảm thuế nhập khẩu theo Hiệp định ACFTA.
- Hỗ trợ dán tem nhãn phụ Tiếng Trung Quốc tuân thủ tuyệt đối Luật an toàn thực phẩm của nước sở tại, giúp hàng hóa lưu thông hợp pháp ngay khi rời cảng.
- Cam kết giao nhận đúng tiến độ thông qua mạng lưới vận tải quốc tế chuyên nghiệp, hỗ trợ kịp thời mọi phát sinh về chứng từ hải quan.
Đừng để những rào cản kỹ thuật cản bước thành công của bạn. Hãy để Astra Aqua đồng hành cùng bạn bứt phá doanh thu tại thị trường hải sản tỷ USD này.

Liên hệ với chúng tôi ngay: 0938 925 489
10 Câu hỏi thường gặp về sashimi cá hồi xuất khẩu sang Trung Quốc
1. Công ty đã có mã số GACC để xuất khẩu sashimi cá hồi vào Trung Quốc chưa?
Trả lời: Rồi, hệ thống nhà máy của chúng tôi đã được đăng ký và phê duyệt mã số cơ sở sản xuất hợp lệ trên hệ thống của Tổng cục Hải quan Trung Quốc (GACC).
2. Khách hàng Trung Quốc thường ưa chuộng quy cách sashimi cá hồi nào nhất?
Trả lời: Đối với kênh siêu thị, họ chuộng cá cắt khối Saku (khoảng 200g-500g) hút chân không. Các nhà hàng cao cấp thường nhập nguyên khối thăn (Loin) để đầu bếp tự do sáng tạo đường cắt.
3. Sashimi cá hồi từ Việt Nam sang Trung Quốc có được hưởng ưu đãi thuế không?
Trả lời: Có. Với Giấy chứng nhận xuất xứ C/O Form E do Việt Nam cấp, các nhà nhập khẩu Trung Quốc sẽ được hưởng mức thuế suất nhập khẩu cực kỳ ưu đãi, giúp giảm sâu giá vốn.
4. Thời gian vận chuyển sashimi cá hồi bằng container đường bộ sang Trung Quốc mất bao lâu?
Trả lời: Nếu đi qua các cửa khẩu phía Bắc (như Móng Cái, Tân Thanh, Hữu Nghị), thời gian vận tải bằng xe container lạnh chỉ mất từ 1 đến 3 ngày, rất nhanh chóng và an toàn.
5. Các yêu cầu bắt buộc trên tem nhãn phụ của sashimi cá hồi xuất sang Trung Quốc là gì?
Trả lời: Tem nhãn bắt buộc phải in tiếng Trung, ghi rõ: Tên sản phẩm, Nước xuất xứ, Mã số GACC, Ngày sản xuất, Hạn sử dụng, Điều kiện bảo quản (-18°C) và Thông tin nhà phân phối.
6. Sashimi cá hồi có thể bảo quản trong kho lạnh tại Trung Quốc được bao lâu?
Trả lời: Nếu được duy trì liên tục trong môi trường kho lạnh âm sâu chuyên dụng (từ -18°C đến -20°C hoặc sâu hơn), sản phẩm có thể giữ nguyên chất lượng cao nhất lên đến 18 - 24 tháng.
7. Công ty có nhận đóng gói sashimi cá hồi theo khay nhỏ (Retail pack) cho siêu thị không?
Trả lời: Có, chúng tôi nhận gia công đóng gói khay nhỏ lẻ, dán tem nhãn sẵn sàng (Retail-ready packaging) để đối tác có thể đưa thẳng lên kệ siêu thị ngay khi hoàn tất thông quan.
8. Phương thức thanh toán phổ biến khi ký hợp đồng xuất khẩu sang thị trường này là gì?
Trả lời: Trong thương mại quốc tế, chúng tôi thường áp dụng các phương thức thanh toán an toàn như L/C trả ngay (Thư tín dụng) hoặc T/T (Chuyển khoản điện tín cọc trước một phần).
9. Nếu hải quan lấy mẫu kiểm tra vi sinh sashimi cá hồi tại cảng thì sao?
Trả lời: Bạn hoàn toàn yên tâm. Mọi lô hàng của chúng tôi đều được kiểm định đạt chuẩn an toàn thực phẩm (có giấy Health Certificate) trước khi xuất đi, đảm bảo vượt qua mọi bài test ngẫu nhiên tại cảng.
10. Làm thế nào để đối tác Trung Quốc nhận báo giá sỉ sashimi cá hồi cập nhật mới nhất?
Trả lời: Quý đối tác vui lòng liên hệ qua số hotline, Zalo, WeChat hoặc gửi email yêu cầu trực tiếp cho chúng tôi. Đội ngũ kinh doanh sẽ tư vấn chi tiết và gửi báo giá cạnh tranh nhất trong vòng 24 giờ.
Thông tin liên hệ Astra Aqua
- Astra Aqua
- Địa chỉ: 318 Phan Đình Phùng, Phường Cầu Kiệu, Thành phố Hồ Chí Minh, Việt Nam
- Hotline: 0938 925 489
- Email: sam.le@astraaquaco.com
- Mã số thuế: 0319091146
- Website: https://astraaquaco.com
Nếu bạn đang tìm kiếm một đối tác gia công đáng tin cậy để làm chủ nguồn cung sashimi cá hồi phục vụ thị trường tiêu dùng rộng lớn tại Trung Quốc, hãy nhấc máy liên hệ ngay với Astra Aqua. Chúng tôi sẵn sàng cùng bạn xây dựng một chuỗi cung ứng thủy sản thông minh và bứt phá lợi nhuận!